
EN SOLISUSHI
Cada plato nace de la fusión perfecta entre el respeto por la tradición japonesa y la pasión por los sabores del Pacífico chileno.

El arte del sushi, con alma chilena.
E n el corazón de Coquimbo, Solisushi se erige como un santuario culinario donde la tradición japonesa se entrelaza con la calidez chilena, creando una experiencia que trasciende lo gastronómico para tocar las emociones más profundas de sus comensales. Nuestros clientes destacan la frescura de los ingredientes y la presentación impecable de cada plato, elementos que, junto con la atención amable y personalizada del personal, convierten cada visita en un momento memorable.
El ambiente acogedor y la dedicación en cada detalle reflejan el compromiso de Solisushi por ofrecer no solo una comida, sino una experiencia que celebra la armonía y el placer de compartir. Es este equilibrio entre sabor, estética y servicio lo que ha consolidado a Solisushi como un referente en la región, donde cada bocado es una invitación a disfrutar y a conectarse con los sentidos.
Nos inspira la belleza del detalle, desde la elección de cada ingrediente hasta la presentación de cada platillo, todo está pensado para que disfrutes sin prisa y tengas una experiencia inolvidable.
Descubre un rincón donde el sushi se convierte en arte, el ambiente en refugio, y cada visita en una experiencia para atesorar.


Nuestros Valores
M Ofrecer una experiencia culinaria de alta calidad, buscando satisfacer a nuestros clientes de una forma óptima y así convertirnos en su primera opción para todo tipo de momentos.
V Buscar ser el mejor sushi de la región entregando un servicio de calidad y prestigio. Ofreciendo una amplia variedad, para poder fidelizar a todos nuestros clientes y así puedan disfrutar de un sabor explosivo.